렌트 더 치킨의 공동 소유주인 Jenn Tompkins는 고객들이 비싸고 부족한 매장에서 구입한 달걀의 대안을 찾으면서 수요가 증가했다고 말했습니다.
달걀 가격이 계속 상승함에 따라 달걀 공급을 확보하기 위한 방법으로 뒷마당 닭을 고려하는 사람들이 늘고 있습니다.
웬디 하일랜드는 겨울 내내 빈 둥지이지만 지난 3년 동안 닭을 임대하는 것이 여름철 전통이 되었습니다.
Hyland는 “닭을 키우고 돌보는 경험을 할 수 있습니다.”라고 말합니다. “하지만 닭들은 추울 때면 찾아와서 데려가기도 하죠.”
Hyland는 쉼터, 먹이, 용품, 간식까지 포함한 임시 뒷마당 닭장을 제공하는 Rent the Chicken이라는 회사를 통해 닭을 대여합니다. 이 프로그램은 또한 참가자가 뒤뜰 농사가 자신에게 적합하지 않다고 판단되면 ‘닭을 포기’할 수 있도록 허용합니다.
달걀 가격이 상승함에 따라 Hyland는 올해 닭의 수를 두 배로 늘리는 것을 고려하고 있습니다. 6개월 동안 암탉 두 마리를 임대하는 데 545달러, 네 마리를 임대하는 데 795달러가 듭니다. 암탉 4마리 패키지는 임대 기간 동안 약 48개의 달걀을 제공하며, 이는 현재 식료품점 가격으로 480달러를 지불해야 하는 것과 거의 같은 금액입니다.
렌트 더 치킨의 공동 소유주인 Jenn Tompkins는 고객들이 비싸고 부족한 매장에서 구입하는 달걀의 대안을 찾으면서 수요가 증가했다고 말했습니다.
“고객들은 매장에서 달걀 가격에 대해 걱정할 필요가 없습니다.”라고 톰킨스는 말합니다. “그들은 매장에 계란이 있는지 또는 자신의 뒷마당에 식품 공급원이 있기 때문에 계란 구매를 제한해야 하는지에 대해 걱정할 필요가 없습니다.”
톰킨스는 두 마리 또는 네 마리의 작은 무리를 키우면 조류 독감의 우려가 훨씬 적다고 덧붙였습니다. 하지만 그녀의 회사는 궁금한 점이 있으면 교육과 지원을 제공합니다.
오하이오주 Slavins 빌딩에서 닭장을 판매하고 임대하는 마이크 슬라빈은 그 역시 관심이 급증하고 있다고 말했습니다.
“계란 가격이 개당 5달러까지 치솟은 이후로 닭장에 대한 문의 전화가 많이 들어오고 있습니다.”라고 Slavin은 말합니다.
그는 6×8피트 크기의 닭장을 한 달에 2,800달러에 구입하거나 118달러에 임대하는 임대형 옵션을 제공합니다. 그의 고객 중 약 40%가 초기 비용을 지불하지 않기 위해 임대 소유를 선택합니다.
“지금은 닭장을 구하기가 조금 더 어렵습니다.”라고 Slavin은 말합니다. “하지만 달걀 가격 때문에 더 많은 닭장이 건설되고 있습니다.”
Hyland는 특히 달걀을 많이 먹는 가정에서 새를 키우면 돈을 절약할 수 없을 것이라고 인정합니다.
“달걀을 아주 빨리 먹는 식구들이 많기 때문에 아마 효과가 없을 거예요.”라고 그녀는 말합니다.
그럼에도 불구하고 그녀는 닭들에게 여분의 간식과 장난감까지 사줄 정도로 이 경험을 즐깁니다.
뒷마당에서 닭을 키우는 것을 고려하고 있다면 지금이 바로 행동할 때입니다. 닭장 및 닭장에 대한 수요가 많아 공급업체들은 봄이 다가오면 매진될 것으로 예상하고 있습니다.
