이번 추수감사절에는 에어프라이어를 비밀병기로 활용하세요.
에어프라이어를 사용하면 기름과 칼로리를 줄이면서 맛있고 바삭한 음식을 쉽게 준비할 수 있습니다. 올해 추수감사절 음식을 만들 때 에어프라이어의 전원을 켜야 하는 이유는 다음과 같습니다.
에어프라이어로 애피타이저, 반찬, 디저트를 쉽게 만들 수 있습니다. 또한 대형 모델을 사용하면 칠면조 가슴살이나 칠면조 통째로 만들 수 있습니다.
이 문서에서 확인하세요: 닌자 4쿼트 에어프라이어, 뉴웨이브 브리오 에어프라이어 스마트 오븐 및 코소리 6종 에어프라이어 액세서리 세트
에어프라이어 쇼핑하기
처음 에어프라이어를 구입하든 추수감사절에 다양한 요리를 준비하기 위해 다른 모델을 원하든, 다양한 기능을 고려하여 필요에 맞는 모델을 찾아야 합니다. 에어프라이어는 소량 조리에 적합한 2쿼트 용량의 소형 모델부터 많은 양의 음식을 조리할 수 있는 20쿼트 이상의 대형 프라이어까지 다양한 크기로 출시되어 있습니다. 에어프라이어, 토스터 오븐, 로티세리, 찜기 등으로 사용할 수 있는 다목적 모델도 있습니다.
에어프라이어 제어 기능도 모델마다 다릅니다. 일부 에어프라이어에는 간단한 다이얼 조작이 가능한 제품도 있지만, 특정 유형의 음식을 간편하게 조리할 수 있는 사전 설정 기능이 있는 디지털 컨트롤 패널이 있는 제품도 있습니다.
에어프라이어 액세서리도 잊지 마세요
모든 에어프라이어에 액세서리가 포함되어 있는 것은 아닙니다. 케이크 팬, 빵 선반, 틀, 꼬치 등의 품목이 포함된에어프라이어 액세서리 세트가 판매되고 있습니다. 이러한 아이템은 다양한 에어프라이어 레시피를 실험할 때 유용하게 사용할 수 있습니다.
에어프라이어로 만드는 추수감사절 레시피 선택하기
에어프라이어는 기름을 최소한으로 사용하고 빠르게 조리하며 바삭한 겉면을 만들어내기 때문에 다양한 종류의 음식을 조리하는 데 이상적입니다. 선택의 폭은 거의 무한하지만 추수감사절에 가장 인기 있는 레시피로는 구운 야채, 그린빈, 바삭한 방울양배추, 스터핑, 콘브레드, 비스킷, 고구마, 애플 크리스프, 호박빵 등이 있습니다. 더 큰 에어프라이어를 사용하면 칠면조 가슴살과 중소형 칠면조를 준비할 수 있습니다.
에어프라이어 칠면조 요리 만들기
에어프라이어에 넣기 전에 냉동 칠면조를 냉장고에서 해동하세요. 버터나 올리브 오일, 좋아하는 허브와 향신료로 문질러 조리하는 동안 육즙과 풍미가 잘 배도록 합니다. 칠면조의 적절한 조리 시간과 온도, 위치는 에어프라이어 모델에 따라 다릅니다. 칠면조가 완전히 익었는지 확인하려면 고기 온도계로 주기적으로 확인하세요. 내부 온도가 화씨 165도에 도달할 때까지 조리하세요.
주요 재료 모으기
에어프라이어로 어떤 레시피를 만들기로 결정하든 훌륭한 결과를 얻으려면 몇 가지 재료가 필요합니다. 약간의 올리브 오일이나 버터는 음식이 에어프라이어 바구니에 달라붙는 것을 방지하면서 바삭하게 만드는 데 도움이 됩니다. 허브와 향신료는 좋아하는 레시피의 풍미를 더욱 돋보이게 해줍니다. 취향에 따라 소금과 후추를 추가할 수 있습니다.
